小葱拌豆腐一清二白是什么意思很多人对这个问题比较感兴趣，这里，小编老北就给大家详细解答一下。

（1）小葱拌豆腐一清二白什么意思

葱是绿的,也可以说的青色的,豆腐是白色的.所以这道菜有两个主要颜色:一是绿色的,二是白色的,所以是一青二白!!

（2）小葱拌豆腐一清二白什么意思

豆腐是白色的，小葱是绿色的，形容非常纯洁，没有污点
，也只事情清清白白.
豆腐的营养价值很高，它含有人体所需要的多种营养成分。豆腐蛋白质中含有人体自己所不能合成的8种必需氨基酸，其人体消化率可达92%-96%，是一种既富于营养又易于消化的食品。

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